現場オペレーションと連携し収益を改善する、温泉旅館の運営コンサルタント候補(アシスタント)

東京都 | 株式会社 女将塾

  • 家賃補助あり
  • 経験者優遇
  • 新卒採用
  • 第二新卒
  • 業種 : ホテル運営企業
  • 設立:平成16年

当社は温泉旅館の運営(2019年9月時点8施設)、またそのノウハウを活かし全国の施設様の経営/運営/教育のコンサルティングをおこなっている温泉旅館再生ベンチャーです。

株式会社 女将塾
株式会社 女将塾

お客様と本気で向き合う。
そのあなたの気持ちを大切にしたい会社があります。

温泉旅館の集客・売上を伸ばす指導をおこない、収益を改善させるコンサルタント職(アシスタント職)です。

コンサルタントは、直営施設、サポート契約施設の現場のオペレーションに入り込み、施設の強みを活かした商品造成や、支配人・副支配人といった管理職種へのマネジメント指導、サービススタッフへのおもてなし研修等、温泉旅館運営の中核を担う業務となりますので、コンサルタントについてまずはその業務を一人でできるよう、アシスタントとして、実務をこなしながら学んでいってください。

女将塾には数年で客室稼働率、売上を2倍以上に改善してきた多くの旅館運営の実績・ノウハウがあります。ゼロから現場に指導するというよりは、その確固たるノウハウをしっかり吸収し運営している現場の支配人を全力でサポートする事をイメージして頂ければと思います。

豊富な実績、個々人の経験、他拠点との比較の上での情報提供やアドバイスができるのが当社の強みです。


募集要項

仕事内容 ■温泉旅館の運営コンサルタント
温泉旅館の集客・売上を伸ばす指導をおこない、収益を改善させるコンサルタント職です。
直営施設、サポート契約施設の現場のオペレーションに入り込み、施設の強みを活かした商品造成や、支配人・副支配人といった管理職種へのマネジメント指導、サービススタッフへのおもてなし研修等、温泉旅館運営の中核を担う業務となります。
女将塾には数年で客室稼働率、売上を2倍以上に改善してきた多くの旅館運営の実績・ノウハウがあります。ゼロから現場に指導するというよりは、その確固たるノウハウをしっかり吸収し運営している現場の支配人を全力でサポートする事をイメージして頂ければと思います。
豊富な実績、個々人の経験、他拠点との比較の上での情報提供やアドバイスができるのが当社の強みです。

■業務領域
・経営マネジメント(売上管理、損益計算など) 
・運営マネジメント(販売戦略、商品造成など)
・人材マネジメント(採用、人員の適正配置、シフト作成など) 
・接客サポート(接客指導、マナー指導、清掃指導など) 
・集客サポート(販売チャネル戦略、プラン作成、料金調整など)

■具体的な業務内容
・スタッフヒアリング
・ターゲット選定、販売戦略の策定
・課題抽出、アクションプランの策定、目標設定
・サービス内容の見直し
・現場オペレーション改善のよる人件費の適正化
・販売力のあるメニュー、プラン造成
・レベニューマネジメントによる価格適正化
・販売管理コストの見直し
・リニューアルアドバイス・・・等

■女将塾のコンサルティング
拠点を東京本社に置き、出張形式で複数店舗(お客様の旅館もしくは直営店)の経営・運営をサポート。
月の半分ほど地方へ足を運び、様々なエリア・多彩な旅館の経営・運営を同時並行で手掛けるコンサルティングの形態なので、より広く経営ノウハウを身に付けていくことができます。

■入社後のステップアップ
【業界未経験の場合】
まずは数年の女将塾直営施設での現場業務からスタートし、最短でマネージャー、副支配人、支配人を目指し現場業務の習得にあたって頂きます。(最短で未経験入社2年目でマネージャー、3年目で支配人登用の実績あり)

【ご経験者の場合】
その経験に応じて期間設定をおこない、女将塾直営施設にて温泉旅館オペレーションを実際に体験し、今までの宿泊施設での経験と女将塾の運営方法のギャップを埋めて頂きます。
その後、本人の希望・実績・適正をみて、直営施設にて支配人、複数施設を統括する総支配人を目指す、東京本社のコンサルタントとして直営施設のサポート、サポート契約施設のコンサルタントを目指すといった複数のステップアップをご用意しております。

■1ヶ月の仕事の流れ
月初は現場支配人もWEBで参加し、全社MTGを実施しています。そこで共有されたタスクの解決に日々あたっていきます。
毎週数泊程度、全担当施設に月に1度は訪問できる様に出張のスケジュールを立てていきます。
各施設にはそれぞれのタスクがあるので出張前に各施設責任者とは事前に進捗を確認し、現地で打ち合わせ内容も決めておきます。
出張では各施設に訪問し、状況によっては支配人だけでなくスタッフとのMTGも行い、運営ノウハウのアドバイスから、現場スタッフのモチベーションまでしっかりフォローしていきます。
スタッフの歓送迎会に参加したりコミュニケーションも積極的に取ることで潜在的な課題も感じ取りやすいよう工夫しています。
福利厚生 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(8月・1月)※入社1年後以降業績と個人査定に応じて
■社会保険完備 
■交通費全額支給 
■住宅手当
■研修制度 

身体を動かすことには積極的なスタッフが多く、直営施設近隣でのリレーマラソン大会には協賛・ランナーとして参加しています。普段はマラソンアプリで練習量を共有して励ましあって楽しんでいます。
懇親会をする時は飲食・宿泊業が事業なだけあってお店選びにはこだわります。美味しいお店も皆で共有しています。
休日 ■休日月8日 
■有給休暇 
■慶弔休暇 
■産前産後休暇(取得実績あり) 
■育児休暇(取得実績あり) 
雇用形態 ■正社員
給与 ■月給30万円以上 
※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします

■給与例
入社2年目(役職:コンサルタント)月給32万円
入社4年目(役職:コンサルタント)月給45万円
試用期間 ■6ヶ月(期間中の給与は月給27万円以上になります)
入社は半年は契約社員、半年経過時に正社員登用となります。
応募資格 ※あなたの人柄や意欲を重視した採用を心がけています※

■コンサルティング業界もしくは宿泊業界の経験者
■社会人経験のある方(年数は不問です) 
■学歴不問

【このような方にお勧めです。】
・コミュニケーション力を活かしたい方 
・好奇心旺盛で、何事にも意欲的にチャレンジできる方 
・新しい環境にもスムーズに順応できる方 
・今後成長が見込める温泉旅館グループで活躍の場を広げたい

【このようなご経験お持ちの方歓迎。】
・旅行代理店、オンライン旅行会社など、旅行業界のご経験 
・温泉旅館、リゾートホテルなど、宿泊業界のご経験
・営業職、コンサルティング職のご経験(業界・業種は不問)
・組織マネジメントのご経験(業界・業種は不問)
勤務地 ■東京本社
東京都豊島区雑司が谷1-2-11  
勤務時間 ■9:00~19:00(左記時間帯の中で実働8時間)
※現場出張時は現場オペレーションにあわせた勤務
その他 ※この求人は、「株式会社女将塾」での採用となります※

■教育制度
①本社での導入研修からスタート
東京本社にて先輩コンサルタントからの座学によるレクチャー

②現場でのオペレーション実務
直営の温泉旅館にて現場実務研修(自身がコンサルティングできるようになるために、現場の全業務の実務研修をおこないます。期間は本人の経験・能力により変動します。)

③コンサル実務をOJTで実施
出張同行によるコンサル実務のOJT指導

■研修制度
・マネジメント研修(専門家による研修を施設にて適宜開催)
・コミュニケーション研修・・・等

■人事制度
10段階の職級制度が整っており、評価制度も職級別に15項目で整備しております。
各職級に何が求められているかも明確で、一次評価・二次評価で適切な評定がおこなわれております。
半期に一度の定期面談では評定のフィードバックや今後の成長の方向性を一緒に考えていきます。

■労務制度
全施設が顧問社会保険労務士と直接やり取りできるシステムを導入しており、いつでも質問・回答をもらう事ができます。

■女将塾のマネジメントの特徴
社名の通り、「女将育成機関」としてスタートした弊社では「お客様の為に」「お互いに思いやる心」といった文化が根付いています。サービスの本質を理解し、社内外共に「気づき」を大切にしています。

■社内の雰囲気
現在、本社所属のコンサルタントは5名。 (2019年7月時点)
リクルート出身の代表をはじめ、大手商社、金融機関、公務員、外資系メーカーなど全くの異業界から転身しています。
当社には大手企業のような堅い規則はありません。誰とでも気軽に接し、自分の意見を積極的に発信していけるため、全員が自らの考えで前向きに行動し自由闊達に働いています。

2019081520190901


施設情報

設立年 平成16年
従業員数・
平均年齢
【企業全体】従業員数220名【就業場所(東京本社)】従業員数10名
ホーム
ページ
https://okamijuku.com/
寮情報 東京本社では寮は所有しておりませんので、住宅手当での対応となります。
交通費全額支給


担当者メッセージ

株式会社 女将塾

最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

温泉旅館にはその地域の伝統や風土が根付いているもの。
だから、弊社では「温泉旅館の悩みを聞き、温泉旅館を共に経営する」お客様に寄り添うサポートを大切にしています。
弊社の実績をご評価いただき、今や全国から運営受託やコンサルティングのご依頼を数多くいただいておりますが、運営・コンサルティングを担う人材が間に合わず、やむなくお断りさせていただく案件が日々増えているのが現状です。

より多くのご依頼に応えたいという思いのもと、人材の積極採用を行っています。

当社に少しでも興味をお持ちいただいた方は 本ページの「応募する」ボタンよりご応募ください。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

【STEP1】WEB応募による書類選考

【STEP2】面接1~2回 ※Skype面接可能。

【STEP3】内定

※面接日、入社時期はご相談に応じます。
※面接はできれば対面で行いたいですが、早くお会いしたいこともありますので、Skypeなどでの対応も可能です。
※面接へは、リラックスしてお越しください。

私たちは前向きに仕事を頑張り、笑顔で仕事を楽しめる方との出会いを楽しみにしています。
面接では、あなたの夢や希望、趣味など、いろんなことを聞かせてください。

株式会社女将塾 コンサルタント 採用チーム

応募時の情報をセキュアモード(SSL)で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。

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  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • 家賃補助あり
  • 経験者優遇
  • 新卒採用
  • 第二新卒
給与
年収:400万円~500万円
住所
東京都豊島区雑司が谷1-2-11
仕事
■温泉旅館の運営コンサルタント(アシスタント) 温泉旅館の集客・売上を伸ばす指...
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