【女将塾グループ】【支配人候補(旅館業務全般)】■正社員■女将塾グループ(従業員220名)直営8施設でのステップアップも

岐阜県 | 中津川温泉 ホテル花更紗

  • 寮完備
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 業種 : リゾートホテル

【中津川温泉・ホテル花更紗】全42室、とろとろのお湯と豊かな自然が自慢のホテルです。

中津川温泉 ホテル花更紗
中津川温泉 ホテル花更紗

当社は、「頑張る旅館を応援したい」「旅館を守ることによって日本の文化を守りたい」という理念で起ち上げられた温泉旅館を再生するベンチャー企業です。
宿泊施設運営のプロとして温泉旅館・ホテル・日本料理店の運営(2019年9月時点8施設)、またそのノウハウを活かし全国の施設様の経営/運営/教育のコンサルティングをおこなっています。

【こんな方にお勧めです!】
■現場オペレーションでどうしたら効率よく進められるか工夫していた
■後輩やアルバイト・パートの方の指導をしていた
■小規模施設の運営に挑戦したい
■将来、宿泊業を営みたい
■今後成長が見込める温泉旅館グループで活躍の場を広げたい


募集要項

仕事内容 女将塾直営の温泉旅館の「支配人候補」として、現地に常駐し温泉旅館運営業務をおこなって頂きます。

本社による集客、経理、労務のサポート体制も充実しており、お客様へのサービスに専念できる環境で、現地でスタッフと一緒にお客様に愛される温泉旅館を作り上げていく事が出来ます。

チェックイン・アウト業務やお食事提供、電話・メールでの予約受付などの基本業務から、支配人として必要となるオペレーションの効率化、新しい商品サービスの企画提案、スタッフ満足度の向上など幅広い仕事に挑戦できるチャンスがあります。

「支配人候補」の期間は女将塾直営施設での現場業務からスタートし、最短で支配人を目指し施設全体の業務にあたっていただきます。女将塾の業績改善のオペレーションを最前線で学んでください。

1〜2年後を目安にステップUP
マネージャー職・副支配人として部署のマネジメントをお任せします。
その後、宿泊プラン作成・集客・売上管理など、さらにやりがいのある業務を担当していきます。

その後は直営施設にて支配人へ。「全国志向」をお持ちであれば、複数施設を統括する総支配人を目指していけます。
エリアによっては転居を伴わない出張で業務ができる場合もありますので、どんな働き方をしたいかご相談ください。
※運営受託事業拡大に伴い、別施設への異動によるステップアップも可能です。

弊社の直営施設は従来地元で長い間社外に頼らず、独自のやり方で長く経営されてきた温泉旅館が大多数を占めます。

その施設が持っている良さを活かしながら改善を進めていく事は、現場の仕事を経験し「変える」ことの難しさ、面白さを知っていることがとても重要となります。

あなた自身が宿泊業の支配人のご経験者であることから、今まで積み上げてこられたオペレーションを女将塾のそれに変えていくことの難しさを体感できると思います。その体験そのものが財産となるはずです。
そしてその財産を新しい施設の改善に繋げていただければと思います。
福利厚生 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(8月・1月)※入社1年後以降業績と個人査定に応じて
■社会保険完備 
■交通費全額支給 
■寮完備(住居費/月5,000円~1万円までの自己負担あり)
■食事補助あり(月4,000円の負担で1日2食など)
■ユニフォーム貸与
■研修制度 

身体を動かすことには積極的なスタッフが多く、直営施設近隣でのリレーマラソン大会には協賛・ランナーとして参加しています。
普段はマラソンアプリで練習量を共有して励ましあって楽しんでいます。
休日 各施設が休館日を設定しています。
休館日を設定することでスタッフの休日の取得がしやすくなる、全社での研修をおこなう、施設のメンテナンスをおこないやすくする等のメリットがあります。

■2018年度実績一例■
静岡県/河津温泉郷「海遊亭」
年間休館日50日程度

島根県/有福温泉「旅館ぬしや」
年間休館日65日程度
雇用形態 正社員
給与 月給25万円以上 
※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします

給与例
入社1年目 支配人候補 月給26万円
入社3年目 副支配人 月給28万円
入社4年目 支配人 月給32万円
試用期間 6ヶ月(期間中の給与は月給22.5万円になります)
入社は半年は契約社員、半年経過時に正社員登用となります。
応募資格 温泉旅館・ホテル等の宿泊業で
支配人・副支配人・マネージャーなど現場での管理職経験のある方。

このような方にお勧めです
■管理職をやってきたが、オペレーションやマネジメントの手法は旧態依然としていて、新しい方法を取りいれることができない環境だった。
■既存施設に他の施設から管理職として異動し、現場のスタッフとの関係性構築からスタートした経験がある
■大規模施設だったため、縦割りのオペレーションでサービス提供に無駄や抜け漏れを感じていた。
■今後成長が見込める温泉旅館グループで活躍の場を広げたい
勤務地 <各直営施設での勤務>
■静岡県 
河津温泉郷「海遊亭」

■岐阜県 
中津川温泉「ホテル花更紗」 
新平湯温泉「旅館岐山」

■長野県
木曾駒高原「森のホテル」

■島根県 
有福温泉「旅館ぬしや」
勤務時間 勤務時間
7:00~22:00(左記時間帯の中で実働8時間) 

シフト例
早番 7:00-16:00(内休憩1時間)
中抜 11:00-22:00(内休憩3時間)
遅番 13:00-22:00(内休憩1時間)
その他 2019090120190915


施設情報

従業員数・
平均年齢
50名
ホーム
ページ
https://hanasarasa.com/


担当者メッセージ

中津川温泉 ホテル花更紗

仕事の流れなどはしっかりサポートしていきますので、旅館業界が未経験の方でもご安心ください。
また、定期的に東京本社との打ち合わせもありますので、要望や提案などアイデアを活かせる環境です。
転居費用や食費等の勤務先のサポート体制も充実しています。
当社はTVドラマのモデルにもなった「日本初の女将育成機関」として、現在多くのスタッフが直営施設で活躍しています。
女将・支配人など様々なステージで皆さんの挑戦を応援しています。

【STEP1】WEB応募による書類選考
 ▼
【STEP2】面接1~2回  ※Skype面接可能。
 ▼
【STEP3】内定

※面接日、入社時期はご相談に応じます。
※面接はできれば対面で行いたいですが、早くお会いしたいこともありますので、Skypeなどでの対応も可能です。
※面接へは、リラックスしてお越しください。

私たちは前向きに仕事を頑張り、笑顔で仕事を楽しめる方との出会いを楽しみにしています。
面接では、あなたの夢や希望、趣味など、いろんなことを聞かせてください。

株式会社女将塾 ホテル花更紗 採用チーム

応募時の情報をセキュアモード(SSL)で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。

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仕事
ホテル・日帰り温泉館の設備管理業務 ※資格・経験不要、有資格者優遇
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