現場オペレーションと連携し収益を改善する、温泉旅館の運営コンサルタント候補(アシスタント)

東京都 | 株式会社 女将塾

  • 家賃補助あり
  • 経験者優遇
  • 新卒採用
  • 第二新卒
  • 業種 : ホテル運営企業
  • 設立:平成16年

当社は温泉旅館の運営(2019年9月時点8施設)、またそのノウハウを活かし全国の施設様の経営/運営/教育のコンサルティングをおこなっている温泉旅館再生ベンチャーです。

株式会社 女将塾
株式会社 女将塾

お客様と本気で向き合う。
そのあなたの気持ちを大切にしたい会社があります。

当社は、「頑張る旅館を応援したい」「旅館を守ることによって日本の文化を守りたい」という理念で起ち上げられた温泉旅館を再生するベンチャー企業です。
全国のサポートが必要な温泉旅館にコンセプト・運営効率・集客・コストなど様々な角度から総合的なアドバイスを行い、経営をサポートしています。

また当社はNHKのTVドラマのモデルにもなった「日本初の女将育成機関」として、旅館の女将、ホテルの支配人を現地へ送り込む革新的なサービスで平成16年の設立から急成長を遂げてきました。
宿泊施設運営のプロとして温泉旅館・ホテル・日本料理店の運営(2019年9月時点8施設)、またそのノウハウを活かし全国の施設様の経営/運営/教育のコンサルティングをおこなっています。"


募集要項

仕事内容 温泉旅館の集客・売上を伸ばす指導をおこない、収益を改善させるコンサルタント職(アシスタント職)です。

コンサルタントは、直営施設、サポート契約施設の現場のオペレーションに入り込み、施設の強みを活かした商品造成や、
支配人・副支配人といった管理職種へのマネジメント指導、サービススタッフへのおもてなし研修等、
温泉旅館運営の中核を担う業務となりますので、コンサルタントについてまずはその業務を一人でできるよう、
アシスタントとして、実務をこなしながら学んでいってください。

女将塾には数年で客室稼働率、売上を2倍以上に改善してきた多くの旅館運営の実績・ノウハウがあります。
ゼロから現場に指導するというよりは、その確固たるノウハウをしっかり吸収し運営している現場の支配人を
全力でサポートする事をイメージして頂ければと思います。
豊富な実績、個々人の経験、他拠点との比較の上での情報提供やアドバイスができるのが当社の強みです。

【女将塾の運営の特徴・強み】
・自社育成の温泉旅館のマネジメント経験が豊富な専門スタッフによる直接サポート
・本社に集約されたマーケティング、経理、労務のサポート体制
・広範囲のサポート先に裏付けされたマーケット情報

【直営・社外提携・社外コンサルの違い】
直営・・・従業員も全て女将塾所属の完全直営店
社外提携・・・数名の女将塾スタッフを提携施設に派遣し改善にあたる
社外コンサル・・・女将塾スタッフが月数回の訪問で改善にあたる

【コンサルタントの仕事】
※アシスタント職を検討されている方向けに平易な言葉で表現しています。
・従業員インタビューによる課題抽出
・アクションプランの策定
・サービス内容の見直し
・販売力のあるメニュー、プランの作成
・販売料金の適正化
・現場オペレーションの改善

業界未経験の場合はまずは女将塾直営施設での研修からスタートし、現場業務の習得にあたって頂きます。

ご経験者はその経験に応じて期間設定をおこない、女将塾直営施設にて温泉旅館オペレーションを実際に体験し、
今までの宿泊施設での経験と女将塾の運営方法のギャップを埋めていってください。
その後、本人の希望・実績・適正をみて、直営施設にて支配人、複数施設を統括する総支配人を目指す、
東京本社のコンサルタントとして直営施設のサポート、サポート契約施設のコンサルタントを目指すといった
複数のステップアップをご用意しております。

【業務内容】
シニアコンサルタント(事業部長)
直営店3店舗の総支配人、サポート契約施設3施設

シニアコンサルタント(総支配人)
現地常駐にて直営店2店舗の総支配人

コンサルタント
直営店1店舗アシスタント、サポート契約施設1施設

コンサルタント候補(アシスタント)
コンサルタントについて指導を受けながら業務実施。

<具体的な業務>
※アシスタント職を検討されている方向けに平易な言葉で表現しています。
・売上の管理
・旅館運営のマネジメント全般
・採用、人員の適正配置、シフト作成
・接客指導、マナー指導、清掃指導
福利厚生 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(8月・1月)※入社1年後以降業績と個人査定に応じて
■社会保険完備 
■交通費全額支給 
■住宅手当
■研修制度 

身体を動かすことには積極的なスタッフが多く、直営施設近隣でのリレーマラソン大会には協賛・ランナーとして参加しています。普段はマラソンアプリで練習量を共有して励ましあって楽しんでいます。
懇親会をする時は飲食・宿泊業が事業なだけあってお店選びにはこだわります。美味しいお店も皆で共有しています。
休日 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(8月・1月)※入社1年後以降業績と個人査定に応じて
■社会保険完備
■交通費全額支給
■住宅手当
■研修制度

身体を動かすことには積極的なスタッフが多く、
直営施設近隣でのリレーマラソン大会には協賛・ランナーとして参加しています。

普段はマラソンアプリで練習量を共有して励ましあって楽しんでいます。
懇親会をする時は飲食・宿泊業が事業なだけあってお店選びにはこだわります。
美味しいお店も皆で共有しています。
雇用形態 ■正社員
給与 ■月給244,000万以上(45時間分の固定残業含む)
※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします
※入社半年後の正社員転換後3%給与UP

■給与例
入社1年目(役職:コンサルタント候補(アシスタント))月給27万円
入社2年目(役職:コンサルタント)月給32万円
入社4年目(役職:コンサルタント)月給45万円
試用期間 ■6か月間
入社6か月まで契約社員、7か月目から正社員
応募資格 ※あなたの人柄や意欲を重視した採用を心がけています※
■学歴不問
■社会人経験のある方(年数は不問です)

【 このような方にお勧めです 】
・コミュニケーション力を活かしたい方
・好奇心旺盛で、何事にも意欲的にチャレンジできる方
・新しい環境にもスムーズに順応できる方
・今後成長が見込める温泉旅館グループで活躍の場を広げたい

【 このようなご経験お持ちの方歓迎】
・旅行代理店、オンライン旅行会社など、旅行業界のご経験
・温泉旅館、リゾートホテルなど、宿泊業界のご経験
・営業職、コンサルティング職のご経験(業界・業種は不問)
・組織マネジメントのご経験(業界・業種は不問)
勤務地 ■東京本社
東京都豊島区南池袋3-18-36-4階 
勤務時間 勤務時間
■9:00~19:00(左記時間帯の中で実働8時間)
※現場出張時は現場オペレーションにあわせた勤務
その他 【教育制度】
①本社での導入研修からスタート
東京本社にて先輩コンサルタントからの座学によるレクチャー

②現場でのオペレーション実務
直営の温泉旅館にて現場実務研修
(自身がコンサルティングできるようになるために、現場の全業務の実務研修をおこないます。期間は本人の経験・能力により変動します。)

③コンサル実務をOJTで実施
アシスタントの場合は、専任で担当をもつことはなく、先輩コンサルタントと2人体制で担当を持ちます。
出張同行によるコンサル実務のOJT指導

【研修制度】
・マネジメント研修(専門家による研修を施設にて適宜開催)
・コミュニケーション研修・・・等

【女将塾のマネジメントの特徴】
社名の通り、「女将育成機関」としてスタートした弊社では「お客様の為に」「お互いに思いやる心」といった文化が根付いています。
サービスの本質を理解し、社内外共に「気づき」を大切にしています。

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施設情報

設立年 平成16年
従業員数・
平均年齢
【企業全体】従業員数220名【就業場所(東京本社)】従業員数10名
ホーム
ページ
https://okamijuku.com/
寮情報 東京本社では寮は所有しておりませんので、住宅手当での対応となります。
交通費全額支給


担当者メッセージ

株式会社 女将塾

最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

温泉旅館にはその地域の伝統や風土が根付いているもの。だから女将塾では、その温泉旅館の良さを生かしより多くのお客様に愛される施設運営を行っています。メンバーとのチームビルディングやお客様の志向性にあわせた企画などは温泉旅館の現場の声無くしてはできないものです。私たちのこのような運営は結果を出し、評価を得られています。そのため、運営施設数も増えています。より多くの施設運営をしていきたく、人材の積極採用を行っています。


❶「応募する」ボタンよりWEB応募
❷別途メールにて履歴書・職務経歴書送付
❸「カジュアル面談」「支配人とのお茶会」希望の方はその旨メールに記載

 メール文例:〇月〇日応募フォームより応募した〇〇〇〇(氏名)です。カジュアル面談希望です。連絡先電話番号*****

※年末年始は12/30(土)~1/6(水)までお休みをいただいております。この間のご応募については、年明けの1/7(木)より順次ご対応させていただきます。

選考の流れ
書類選考→面接1~2回(ZOOM対応OK)→内定→入社
  面接から内定までは1か月程度。入社日は相談の上決定しましょう。


株式会社女将塾
〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-18-36 4F
担当:採用担当

応募時の情報をセキュアモード(SSL)で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。

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